在中期茶出現(xiàn)之前,有另一種叫法“中生代普洱茶”。這種稱呼流行于港臺茶人當中?!爸猩斩琛倍ㄎ槐容^高端,老茶人可能比較熟悉。中生代的時間劃分是,從八十年代的中期開始,到2003年結束。由于年份久遠,中生代普洱茶的數(shù)量很少,交易的數(shù)額不大。十幾年之后,茶的真?zhèn)我沧屓嗣曰螅矝]有留下交易的標準。
中期茶與中生代普洱茶不同。中期茶銷量比較大,主要在芳村茶葉城、東莞等地交易。2013年之后,中期茶的發(fā)展上升到了一個階段。之前,主要是收藏普洱茶,后來,茶商開始出售新茶,以及有一定陳期的普洱茶。當普洱茶存儲了幾年之后,便可以歸入年份茶的范疇。年份茶補充了新茶和老茶之間的空缺。
以前,普洱茶由云南生產,被香港茶商收藏,然后,在臺灣交易。2003年之后,云南的普洱茶被廣東的茶商購買,存儲到東莞。這種分工讓廣東出現(xiàn)了茶葉的批發(fā)市場,東莞的茶葉存儲也向專業(yè)的方向發(fā)展。到了2008年,云南出現(xiàn)了許多品牌,歷史悠久的大廠和新生的年輕品牌,使得云南在普洱茶行業(yè)中的地位提升了。這使得廣東的茶商來到云南,尋找合適的原產地,參與到茶廠的運作當中。